Халфети – скрытый рай юго-восточной Анатолии в Турции

Халфети – это небольшой рыбацкий городок, расположенный в провинции Шанлыурфа в регионе Юго-Восточной Анатолии в Турции. Он находится на берегу реки Евфрат, история города насчитывает почти 3000 лет.

Благодаря необычной географии и уникальной культуре, этот район становится все более популярным среди туристов.

В 1954 году этот город вошел в провинцию Шанлыурфа. После завершения строительства плотины Биреджик большая часть региона была затоплена водой.

Халфети удивляет своих посетителей чистой красотой, напоминающей прибрежный город.

Чем заняться и что посмотреть?

Кухня Халфети

Кухня Халфети славится своими традиционными кебабами, закусками и десертами, которые подаются в ресторанах на берегу Евфрата. Также не упустите возможность попробовать знаменитый арахис Халфети.

Дома Халфети

Халфети основали римляне к востоку от Евфрата. В городе много пещер, что отражает его историю. Дома имеют уникальную архитектуру.

Образцы каменной архитектуры в этой части Анатолии редки и уникальны. Террасы являются неотъемлемой частью местных домов.

Черные розы

Город славится своими черными розами. На самом деле они темно-красные, эти уникальные цветы растут только в этой конкретной части мира. Ароматные розы растут на полутораметровом розовом кусте, цветущем весной и летом. Диаметр цветов примерно шесть сантиметров.