Попробовав всю вкусную еду в Стамбуле, вы не захотите уезжать, не привезя ее домой. Вот несколько советов о том, что купить в качестве подарков родным и близким.
Турецкий кофе
Запах турецкого кофе мгновенно перенесет вас обратно в Стамбул. Поскольку это особый процесс приготовления, помимо идеальных темных обжаренных зерен из Kurukahveci Mehmet Efendi, вы также можете приобрести джезву, традиционный турецкий кофейник.
Чай
Честно говоря, если вы не знаток чая, вы никогда не сможете отличить разные места происхождения черного чая. Что делает турецкий сорт таким особенным, так это оформление стаканов в форме тюльпана. Знаменитые стеклянные наборы, которые вы видели по всему городу, можно приобрести в Paşabahçe.
Сладости
Лукум (рахат-лукум) — это удобный классический вариант, сочетающийся с только что купленным кофе, прекрасно уравновешивая горечь напитка. Если вы пробовали его раньше и вас не поразило, возможно, вы не пробовали лукум в нужном месте. Чтобы насладиться изысканными сладостями, отправляйтесь в Harem Chocolate или Bakir Kazan.
Лакомства для гурманов
Хотя планета превратилась в глобальную деревню, а импортные товары доступны в супермаркетах по всему миру, ничто не может заменить купленный в месте происхождения продукт, который улучшит вашу домашнюю кухню.
Для начала возьмите бутылку гранатовой патоки, которая добавит кисло-сладкую нотку вашим салатам. При выборе обращайте внимание на этикетки, чтобы не получить гранатовый сироп соус — более дешевый и искусственный сорт, распространенный в супермаркетах.
Вы также можете попробовать сумах, красную специю с мягким лимонным вкусом, которую часто используют в кулинарии Ближнего Востока. Попробуйте заменить лимонный сок в салате и жареном мясе. Кроме того, вы никогда не ошибетесь с фундуком и продуктами на их основе из Турции, поскольку эта страна является крупнейшим производителем фундука в мире.