Десятки разных техник, невероятно вкусные кёфте. Карта для экспедиции по лучшим ресторанам кёфте готова. Найдите место себе по душе!
AKO Adapazarı Islama Köfte
Ресторан который находится на Кадыкёе порадует любителей турецкой кухни. Если вы один из тех, кто не может отличить кёфте друг от друга, вам не составит труда понять, что пропитанные в Адапазары кёфте отличаются от тех, которые готовят в других ресторанах. Самая важная особенность кёфте заключается в том, что кёфте похожи на шашлык, пропитанные перцовым бульоном и обжаренные на ломтиках хлеба.
Ali Baba Köfteci
С горячими кёфте, приготовленными на гриле, и помидорами, Köfteci Ali Baba в Арнавуткёй начал свой бизнес по производству кёфте в 1982 году, как и все производители кёфте, с небольшого магазина. Дети, которые в то время пристрастились к кёфте, никогда не переставали ходить в это заведение.
Dükkan
Ресторан Эмре Мермера Dükkan, правильно отражающий концепцию качественного мяса, является одним из идеальных мест для кёфте. Мясные котлеты, которые готовятся путем добавления к говядине небольшого количества баранины и лука, петрушки, соли, черного перца и черствого хлеба, восхитительны на гриле.
Elazığlı Çiğ Köfteci Ahmet Usta
Elazığlı Çiğ Köfteci Ahmet Usta, который фразу «Я люблю острое» сделал своим лозунгом, начал свое дело с того, что в 1997 году превратил заднюю часть грузовика в буфет, и теперь оправданно открывает новое измерение турецкому «фастфуду».