Эрзурум — крупнейшая провинция Восточной Анатолии, расположенная на высоком плато (1950 м). Провинция всегда была транспортным узлом, а в настоящее время является перевалочным пунктом для воздушных, железнодорожных и автобусных сообщений для путешественников, прибывающих в Восточную Турцию.
История города восходит к 4000 г. до н.э., и он видел множество цивилизаций в Анатолии. Одним из наиболее важных памятников этого периода являются хорошо сохранившиеся византийские городские стены. Большая часть исторических находок хранится в фондах Археологического музея, входящего в состав Музея Эрзурума.
Эрзурум был захвачен и управлялся многими разными народами, такими как хурри, урарты, киммерийцы, скифы, мидийцы, персы, парты, римляне, византийцы, сасаниды, арабы, сельджуки, монголы, ильханиды, сефавиды и, конечно же, турки. Османы захватили город только в 1514 году и правили им до основания современной Турецкой Республики Мустафой Кемалем Ататюрком в 1923 году. К списку правителей можно добавить некоторых великих исторических деятелей, таких как Александр Македонский и Тамерлан.
Город всегда был точкой столкновения сил, прибывающих с разных направлений, и служил оперативной базой. В 19 веке он стал главной османской крепостью против русских, которые его трижды оккупировали. Сопротивление верховным силам Запада было инициировано Войной за независимость. 23 июля 1919 года Ататюрк собрал здесь Конгресс национальных делегатов, на котором были заложены основы национального единства и независимости.
Современный город с широкими бульварами, усаженными деревьями, и университетскими зданиями переплетается с историческим районом. Здания сельджуков в городе замечательны. Интересна построенная в 1179 году Улу (Большая) мечеть с множеством колонн и семью широкими нефами. По соседству с мечетью Улу находится Медресе Чифте Минарели (Двойной минарет) (теологическая школа), которая является самой известной достопримечательностью города. Это прекрасный образец сельджукской архитектуры, особенно хорош резной портал.
Идя на юг, вы увидите Три гробницы (Üç Kümbetler). Еще одна интересная гробница — элегантная гробница Хатуние 13 века. Якутское медресе 13 века — один из важнейших исторических памятников Эрзурума с красивым порталом и богато изразцовым минаретом. Здесь находится тщательно продуманная мечеть, построенная великим архитектором Синаном в 16 веке, мечеть Лала Мустафа Паши. Памятник Азизие, посвященный турецко-русской войне, цитадель и колокольня, караван-сарай Рустем-Паша и Бедестен — другие исторические достопримечательности.
Для любителей природы озеро Тортум в 120 км от Эрзурума и гора Паландокен предоставляют прекрасные возможности. Зимний спортивный и лыжный курорт Паландёкен, до которого можно добраться по горным дорогам живописной красоты, находится всего в 6 километрах от Эрзурума. Это место для зимних видов спорта не уступает европейским, и Зимняя Универсиада 2011 будет проходить на этих объектах с 27 января по 6 февраля. У озера Тортум вы встретите редко встречающуюся красоту мирного озера. Стоит посмотреть на водопады в северной части озера, которые падают с высоты 47 метров. Эрзурум — это провинция, подходящая для альпинизма, с пиками высотой 3000 метров, а также множеством горячих источников и лугов.
Джерид — это древний вид спорта, похожий на военную игру, который с гордостью практикуется в Эрзуруме, особенно во время фестивалей и свадеб.
Одним из лучших блюд здесь является Чаг Кебаб, который считается традиционным мясным блюдом всемирно известной турецкой кухни.
Камень Олту — это особый полудрагоценный местный черный камень, вырезанный в этом районе, из которого изготавливаются различные формы украшений и четок. Вы можете найти большинство производственных цехов Oltu в старом торговом районе Ташань.