Йоруки, кочевые турки в Анатолии и Румелии, представляют собой почти забытую сущность турецкой культуры. Йоруки — пастухи, которые зимой мигрируют на возвышенности, а осенью — вниз по горам. Однако сегодня большинство из них обосновалось в больших городах, чтобы заработать себе на жизнь. Хотя некоторые из йорюков в восточной и южной частях Турции продолжают свой путь и пытаются сохранить свою культуру, йорюков в западной Турции почти нет. Тем не менее, есть один город в юго-западной провинции Айдын, который продолжает поддерживать культуру йорюков, и это медленный город: добро пожаловать в Енипазар.
Енипазар — тихий сельский городок с населением почти 7000 человек, расположенный в 40 км от центра города Айдын, на южном берегу реки Меандр (Бююк-Мендерес). Город может похвастаться храбростью местных жителей, которые сражались с оккупационными войсками во время войны за независимость Турции. Когда вы находитесь в Енипазаре, вы не можете не задаться вопросом, как местные жители живут медленнее, чем в любом другом месте. Местные жители заботятся о своих фермах, государственные служащие с удовольствием работают на своей работе, а родители рады, что они могут растить своих детей в безопасном месте, которое находится наедине с природой.
Местные жители, предками которых были храбрые йёрюки, сражавшиеся с оккупационными войсками в 1920-х годах, стараются сохранить эту йёрюкскую культуру. Они по-прежнему организуют свои свадебные церемонии в соответствии со своими традициями, и, что наиболее важно, вы можете увидеть, как некоторые местные жители, одетые в свои фольклорные наряды, исполняют традиционные танцы Йорук. Если вам посчастливилось заскочить на свадьбу, когда вы в гостях, обязательно присоединитесь и не бойтесь; местные жители всегда любят делиться с гостями своими счастливыми моментами.