Какой самый популярный фаст-фуд в Турции? Это было предметом недавнего исследования, которое пришло к выводу, что гамбургеры были выбором большинства людей в Турции, хотя возраст имел значение в предпочтениях.
В рамках исследования, проведенного в период с 28 июня по 5 июля этого года, были изучены привычки в еде в Турции. В исследовании, проведенном Areda Piar, приняли участие 1100 человек.
В тройку самых популярных блюд фаст-фуда, наиболее предпочитаемых турками, вошли гамбургер, пицца и куриный дёнер, приготовленный из мяса, приготовленного на вертикальном гриле.
Согласно исследованию, гамбургеры предпочитают 75,2 % молодых людей, пиде — 32,0 %, а роллы — 30,7 %. Между тем, 52,1% людей старше 55 лет предпочитают лахмаджун, 27,3% любят мясной донер и 21,1% выбирают пиццу.
Быстрое приготовление является одной из наиболее важных причин, по которым потребители предпочитают продукты быстрого питания.
По результатам исследования наиболее предпочтительными продуктами быстрого питания являются: 19,1% гамбургер, 7,3% пицца, 6,8% куриный денер, 6,7% лахмаджун, 6,4% мясной денер, 6,1% кокореч – блюдо, состоящее из бараньих или козьих кишок. — 5,5% котлеты в хлебе и 4,2% пиде.