Енипазар, тихий сельский городок на южном берегу реки Большой Мендерес, имеет историю, восходящую к 2000 году до нашей эры. Этот небольшой городок в Турции был признан «медленным» городом международной сетью Cittaslow в 2011 году.
Прогуливаясь по городу Енипазар, можно увидеть, где и как растут овощи, посаженные из местных семян. В Енипазаре вы можете увидеть, кто готовит то, что вы едите, и какие ингредиенты используются. Вы можете поболтать с местными и задать им интересующие вас вопросы. Обязательно попробуйте фирменные лепешки – одно из самых вкусных блюд местной кухни.
Посещая Енипазар, вы останетесь довольны его историей и спокойствием.
Следуйте по следам улитки, вы почувствуете непосредственность на каждом углу города.
Культура
В Енипазаре культура жива не только для туристов, но и для естественного проживания людей в их повседневной жизни. Люди продолжают поддерживать свою культуру с помощью традиционных местных танцев. Местные танцы исполняются в таком духе, что традиция Эфе сразу становится понятной всем.
Музей Йорука Али Эфе
Музей Йорук Али Эфе появляется в конце тихой улицы. Это знаковое место как для людей, так и для города. Этот музей основан в честь Йорука Али Эфе, одного из героев турецкой национальной борьбы, которая привела к созданию Турецкой Республики.
Местный рынок
Прогуливаясь по местному базару, понимаешь, что местные жители по-разному представляют свою культуру. Каждый товар на базаре связан с людьми, связанными с Енипазаром. Местная еда, которую вы пробуете на каждом углу, изделия ручной работы на базаре, целебные и натуральные продукты, которые производят местные жители, не превышают покупательную способность потребителей.
Древние руины
В районе можно посетить руины древнего города Ортосии. Остатки Ортозии имеют долгую историю. По дороге в деревню Алхан также есть руины бани.