Изучение Эминоню — это не просто отметка мест, которые вы обязательно должны посетить. Скорее, речь идет об наслаждении множеством мелких открытий между ними. Блуждая по району, вы можете в конечном итоге приобрести новое хобби или навык или просто купить определенные предметы, которые вы всегда хотели, но никогда не знали, где их найти.
9 утра
В суматохе исторического коммерческого центра Стамбула есть несколько мест, где можно насладиться тишиной в одиночестве, прежде чем вас поглотит сильная местная энергия. К счастью, в недавно отреставрированном отеле Beta Yeni Han на улице Hasırcılar Caddesi в Тахтакале есть уединенный двор и ароматный турецкий кофе, с которого вы можете начать свой день. Сама улица — излюбленное место для любителей кулинарии и тех, кому не хватает посуды.
9:45 утра
Чтобы найти Cankurtaran Gıda, один из лучших мест для деликатесов города, вам нужно отправиться на знаменитый базар специй. Здесь, под номером 33, вы найдете лучшие местные сыры и мясные деликатесы, и — если вы еще не позавтракали — вы можете взять с собой изысканный бутерброд. Тем не менее, это место становится переполненным почти сразу после открытия, поэтому будьте готовы немного подождать в очереди, прежде чем ваш заказ будет готов.
10:15 утра
После этого вы можете отправиться в Сиркеджи, где вы можете купить выигрышные лотерейные билеты в магазине Nimet Abla; посетите музей банка Иш, где старые денежные кассы теперь служат элегантными экспонатами; или побалуйте себя сладким в исторической кондитерской Haci Bekir. Если у вас есть время до обеда, вы также можете посетить Стамбульский железнодорожный музей. Расположенный на старом вокзале Сиркеджи, именно отсюда отправлялся знаменитый Восточный экспресс.
12:00
В этом районе нет лучшего места для обеда, чем знаменитый ресторан Pandeli на верхнем этаже Египетского рынка. Вы перенесетесь на столетие назад, чтобы насладиться теми же блюдами, которые Мустафа Кемаль Ататюрк, основатель Турецкой Республики, доставлял в Анкару поездом.
13:30
Оттуда вы можете отправиться к впечатляющей мечети Сулеймание. Но вместо того, чтобы следовать очевидным путем, рекомендованным вашим навигационным приложением, используйте лабиринт узких переулков и проходов. Здесь вы найдете все, от полудрагоценных камней и крошечных бусин (из которых вы можете делать свои собственные украшения) до полностью натуральных ингредиентов, необходимых для изготовления мыла. Вы также можете запастись качественными полотенцами и аксессуарами для хамама или купить спортивное снаряжение (в том числе высокопроизводительные рыболовные снасти) по сниженным ценам.
14:00
Зимой особенно популярен — но открытый круглый год — Vefa Bozacısı, небольшой магазинчик, в котором посетители выстраиваются в очередь за стаканом сброженного народного напитка, приготовленного точно так же с 1876 года. Если вы никогда не пробовали бозу, представьте себе густой кислый пудинг с острым, но привлекательным вкусом.
14:30
В первый день каждого месяца вы должны запланировать посещение церкви Айин Бири, греческой православной церкви в Ункапаны, которой местные жители приписывают способность исполнять желания. ВСразу напротив церкви вы увидите Стамбульский центр производителей и текстиля (İMÇ), где — в пятом блоке первого этажа рядом с чайным садом — вы найдете Kaya Bakırcılık, который предлагает выбор медных антиквариатов и новинок.