Стамбул, мегаполис Турции и мира, является гастрономическим эпицентром. Здесь вы можете найти и попробовать лучшие местные блюда со всей Турции. В то же время Стамбул также является домом для бесчисленных ресторанов изысканной кухни и принимает поваров со всего мира, которые подают блюда интернациональной кухни.
Из большинства ресторанов изысканной кухни в Стамбуле открывается великолепный вид на Босфор.
Два лучших ресторана изысканной кухни в Стамбуле были выбраны среди 50 лучших ресторанов мира с 2015 года.
Есть также рестораны фьюжн, где можно отведать блюда турецкой кухни, смешанные с кухнями разных регионов мира.
Некоторые из блюд интернациональной кухни и деликатесов, которые очень нравятся туркам, — это итальянская, китайская, японская, корейская, тайская, индийская, русская, австрийская, французская, мексиканская и испанская. Вы найдете высококлассные рестораны от шеф-поваров, дальневосточную кухню фьюжн, суши, парижские кафе и многое другое!
Приезжая в регион Эгейского моря, Урла известна своими ресторанами изысканной кухни и виноградниками.
Чешме и Бодрум — самые известные места летнего отдыха на побережье Эгейского моря. Здесь много изысканных ресторанов, где подают блюда местной турецкой, итальянской и французской кухни, рестораны мезе, а также рыбные и мясные рестораны.
Изысканная кухня — это концепция, которая развивается по всей Турции. На побережье Средиземного моря Анталья предлагает удивительные рестораны, где вы можете насладиться традиционной кухней в современной интерпретации.
Хотя регионы Центральной Анатолии и Юго-Восточной Анатолии славятся своей местной едой и ресторанами, есть несколько очень многообещающих ресторанов изысканной кухни, которые стоит посетить, чтобы насладиться как местной, так и международной кухней. В Каппадокии из таких ресторанов открывается потрясающий вид на пещерные отели и сказочные дымоходы.